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2019-05-03浙江台州的“做七”祭祀仪式详解

浙江台州的“做七”祭祀

做七,就是每隔七日请亡人的灵魂来“吃” 一次,(所谓的“吃"在这里大约是个人的理解,因为,做七是超度,供斋主要是为了请神灵来享用,是一种“贿赂”——引者注。)以表示儿孙们的孝心,直待“七七”四十九日“满七”为止。从出丧的那天算起,到第七曰,便是“头七”,即第一个“七”。有的儿子们多,轮流各做一个“七”,其余的一道做。“满七”,乃是一定要共同做的。但大多数人家,从头到尾都是集体办的。碗头菜肴,有的开始是四碗,从第三个“七"起,每“七”加一碗,到“满七”时才是九碗,但有的一开始便是九碗。做七,一般在黄昏时分,先由长子“领七”,然后才是"送七”。

领七,长子要穿戴起孝服,前去三岔路口,即“送七”要到达的地方,点着香炷香,将其中一炷香插在那里,称呼一声亡人,说:“今夜是七,请来吃七!”然后拿回六炷香插在灵桌上,意思是,亡灵会随着香烟来到灵桌上"吃七"。做七,先在灵桌上点着香、蜡烛,摆出碗头,儿子、媳妇们在灵桌前一个个跪拜,请亡人来“吃七”;同时,燃化千张。过些时间,要用“敲背”(小竹杆劈成两半)问卜,问亡灵现在就回去呢,还是再待一会儿才回去?如果“敲背”与愿心相合,便是亡灵要回去了,即可以‘‘送七”;如果“敲背”与心愿不合,表明亡灵还要再待一会儿,那么儿子和媳妇们现在不能送七,而要再过些时间,再次问卜,直待“敲背”与愿心相合了,这才可以送七。两片“敲背”抛在地上,都是仰面的,叫‘‘阳交”;两个都扑面的,叫“阴交”;一仰一扑的,叫"升交”。

如果许下的愿心是:亡灵要走的,讨个“升交”。结果“敲背”正巧一仰一合,那么愿心与“敲背”相合,说明亡灵要走了。现在就可以送七,否则,还要再过些时间。可以送七了,儿子和媳妇们再次在灵桌前跪拜,表示送亡灵回去;然后将每碗的东西摄一点来,用面粉皮包起来,放在桶盘里,这叫“渣食”。送七,儿子、媳妇们都要穿上孝服。长子点着三炷香在前,第二个捧桶盘,其余的拿千张,媳妇们要哭着出去。到了三岔路口,长子将香插在墙角或地上,称呼一声亡人,说:下个七是何日,请到这儿来!捧桶盘的,将“渣食”丢弃在地上,同时燃化纸钱。随后,大家脱掉孝服,回来吃“渣饭”,即将灵桌上的“碗头”重新烧过,吃掉。传说,送七的人都要吃一点,这样会“脚手健”(体格健壮)。在七个“七”中,第五个“七”是由出嫁的女儿做的,也叫“荐七”。

这一天,女儿和女婿挑着所有“荐七”的东西,包括碗筷、柴火之类。简而言之,除了借用锅灶之外,不动用本家一点东西,而要请本家所有的人吃。荐七,要请和尚或道士做法事,是出嫁的女儿对亡人尽孝的功德道场。女儿要哭着进来,哭着出去。法事完毕,要当日赶回去。回去时,本家的兄弟要隆重地回礼:小至碗盏〗筷子.、酒盅、饭篓,大至竹箩、竹、自行车等。其中有两件东西是必不可少的:一是发糕,即用麦粉发酵蒸熟的整格(蒸笼一格)糕,兆示着“发家致富”的意思。兄弟给姐妹发糕,自己也要蒸一格留家,是同样“发家致富”的意思。另一件是孝服,如果亡了父亲,则要给姐夫“白扣钟”(男性孝服,即白大褂、白长袍)。

第七个“七”,即“满七”,由本家孝子们集体举办,亡人的女儿、女婿都要参加。这一天,要请和尚或道士做功德,一般是水陆道场,即“起码六”,只要六个人做法事就可以了;有钱的人家,则要请九人、十二人做法事。

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